Любители сладостей могут порадовать себя домашними шоколадными батончиками «Баунти», которые легко готовить из доступных ингредиентов. Вот что вам понадобится:
Кокосовая стружка — 100 г
Сгущенное молоко — 140 г
Шоколад — 200 г
Ванилин — по вкусу
Этапы приготовления
Приготовление «Баунти» потребует всего несколько шагов, и в результате вы получите лакомство, которое точно не оставит равнодушным.
Сначала стоит смешать кокосовую стружку со сгущенным молоком и ванилином в глубокой миске до получения однородной массы.
После этого нужно подготовить прямоугольную форму, застелив её пленкой. Из получившейся смеси сформируйте плотный брусок, равный размеру батончика. Заверните его в пленку и уберите в холодильник на несколько часов для застывания.
Когда брусок охладится, нарежьте его на равные части и аккуратно закруглите края каждого батончика пальцами.
Теперь пришло время растопить шоколад на водяной бане до полного растворения.
Обмакивайте нижнюю часть каждого батончика в растопленный шоколад, затем выкладывайте их обратно на подготовленную доску с пленкой. Отправьте их в холодильник на некоторое время для застывания.
В финале полейте оставшимся шоколадом верхнюю часть батончиков и снова поместите в холодильник до полного застывания.
Теперь домашние шоколадные батончики «Баунти» готовы к подаче. Не забудьте пригласить родных попробовать это простое чудо кулинарии!
