28 октября – это не просто среда, а отличный повод порадовать себя необычным и полезным завтраком. В рубрике "Быстрый завтрак" программы "Утро на Спасе" представлен невероятно простой и вкусный рецепт постного супа-пюре из шпината, сообщает канал.
Что потребуется для приготовления
- Соевые сливки – 0,5 литра
- Замороженный шпинат – 300 граммов
- Сухарики из белого хлеба – 50 граммов
- Соль и перец – по вкусу
Шаги к совершенству
Приготовление данного супа не займет много времени. Для начала возьмите соевые сливки и налейте их в кастрюлю. Затем добавьте замороженный шпинат и доведите смесь до кипения. Варите на среднем огне около десяти минут, пока шпинат не станет мягким.
После этого снимите кастрюлю с плиты и с помощью блендера тщательно измельчите содержимое до получения однородной консистенции. Приправьте суп солью и перцем по вкусу. На завершение подавайте его с аппетитными гренками, которые и добавят текстуры вашему блюду.
Секреты подачи
Для более выразительного вкуса в суп можно добавить немного лимонного сока или оливкового масла. Не забудьте украсить поверхность супа свежей зеленью. Приятного аппетита, и пусть ваша трапеза всегда будет семейным праздником!
