Яркий салат с пастой птитим

Яркий салат с пастой птитим

Мечтаете удивить своих близких сочным и насыщенным салатом? Рассмотрите вариант с пастой птитим, тунцом и свежими овощами! Этот аппетитный рецепт подойдет для любого повода: будь то уютный ужин с семьей или дружеская встреча.

Ингредиенты

  • Паста птитим – 160 г
  • Помидоры – 2 средних или 8 черри
  • Консервированный тунец – 1 банка
  • Консервированная кукуруза – 1/2 банки
  • Болгарский перец – 1/2 шт.
  • Петрушка по вкусу
  • Соль и перец по вкусу
  • Лимон
  • Оливковое масло
  • Зерновая горчица – 1 ч. л.

Подготовка

Начнем с того, что поставим воду для варки пасты. Как только она закипит, отварим птитим согласно инструкции на упаковке — обычно это занимает около 17 минут. Параллельно можно заняться овощами.

  • После варки, промыть пасту и выложить в большую салатную чашу.
  • Все овощи тщательно моем. Помидоры и болгарский перец нарезаем кубиками (помидоры черри — на четвертинки), зелень мелко шинкуем.
  • С кукурузы и тунца аккуратно слить сок, а тунец размять вилкой на мелкие кусочки.
  • Все подготовленные ингредиенты смешиваем в чаше. Добавляем сок и цедру половины лимона, оливковое масло (лимонное — если есть), по вкусу соль, перец и горчицу. Хорошо перемешиваем до однородности.
  • Вкусный и яркий салат готов к подаче! Разложите его по тарелкам и наслаждайтесь!
  • Этот салат станет отличным вариантом для обеда или ужина. Осталось немного птитима? Не упустите возможность попробовать другие варианты блюд с этой интересной пастой!

    В комментариях делитесь своим опытом: каким видом салатов вы любовались на своих кухнях? Какие ингредиенты всегда добавляете в свои кулинарные эксперименты?

    Источник: Лидия на кухне. Про еду и вдохновение

    Лента новостей