Летние десерты без выпечки: сладости без сахара для жарких дней

Летние десерты без выпечки: сладости без сахара для жарких дней

С приближением летнего сезона многие начинают задумываться о легких и освежающих десертах, которые не требуют использования духовки. Такие угощения идеально подойдут для дачи или в качестве перекуса, когда жара не позволяет включать плиту.

Шоколадно-кокосовая бомба

Простой и изысканный десерт с насыщенным вкусом шоколада и кокоса. Идеальный выбор для сладкоежек!

Пищевая ценность (на 100 г): 195 ккал, БЖУ: 12/8/18

Ингредиенты:

  • 100 г молока
  • 10 г желатина
  • 100 г фиников
  • 200 г плотного творога (9%)
  • 10 г какао
  • 20 г кокосовой стружки

Приготовление:

  • Растворить желатин в молоке.
  • Влить творог, добавить финики, какао и кокос.
  • С помощью блендера довести массу до однородности, затем выложить в формочки и убрать в холодильник для застывания.
  • Мини-торт с ягодами и фруктами

    Этот легкий десерт украсит любой летний день. Используйте спелые ягоды и фрукты, чтобы избежать необходимости в дополнительных подсластителях.

    Пищевая ценность (на 100 г): 64 ккал, БЖУ: 7/0.6/7

    Ингредиенты:

    • 180 г мягкого творога (0%)
    • 180 г смеси ягод и фруктов
    • 50 г молока
    • 10 г желатина

    Приготовление:

  • Замочить желатин в молоке до набухания и растопить на водяной бане.
  • Добавить в желатин половину творога, тщательно перемешать, затем добавить оставшуюся часть.
  • Ввести подготовленные фрукты и ягоды в массу, выложить в форму и оставить в холодильнике до полного застывания.
  • Творожный десерт без выпечки

    Простой в приготовлении и вкусный десерт, который удивит насыщенностью вкуса.

    Пищевая ценность (на 100 г): 195/11/10/15

    Ингредиенты:

    • 40 г орехов (фундук)
    • 40 г кураги
    • 120 г творога (5%)
    • 50 г молока
    • 50 г черники
    • 5 г желатина

    Приготовление:

  • Измельчить орехи в крошку, добавить курагу и снова измельчить.
  • Растворить желатин в горячем молоке, не доводя до кипения.
  • Смешать творог с черникой и курагой, затем добавить молочную смесь и хорошенько взбить.
  • Застелить форму пленкой, выложить основу и творожную массу. Оставить в холодильнике до застывания.
  • Источник: kiwihealthy

    Лента новостей