Тыквенный суп — это не только лакомство, но и отличный способ согреться в прохладные дни. Его яркий цвет и насыщенный вкус подарят вам настоящий culinary-удовольствия. Предлагаем оценить замечательный рецепт тыквенного крем-супа, который станет настоящим украшением вашего обеда или ужина, сообщает Дзен-канал "Еда.ру".
Необходимые ингредиенты
- Тыква – 1 кг
- Куриный бульон – 1 л
- Сливочное масло – 100 г
- Красный лук – 1 головка
- Чеснок – 6 зубчиков
- Сливки – 200 мл
- Очищенные семена тыквы – 50 г
- Петрушка – 20 г
- Бренди – 50 мл
- Сахар – 2 ст. ложки
- Перец черный молотый – по вкусу
- Соль – по вкусу
Пошаговая инструкция по приготовлению
Этот суп не только сытный, но и очень полезный. Его можно подать как в будние дни, так и на праздники, удивив гостей своим кулинарным искусством. Насладитесь этим замечательным блюдом и делитесь рецептом с друзьями!
