Новости

Весенний суп по рецепту из 1861 года
С наступлением марта пришло время вовлечься в кулинарные эксперименты и приготовить особенный весенний суп, следуя рекомендациям из книги Елены Молоховец «Подарок молодым хозяйкам». Этот рецепт, созданный более ста лет назад, дарит тепло и легкость...
07.04.2026, 20:19

Ленивые пирожки с яйцом и луком: быстро и вкусно для всей семьи
Чтобы порадовать себя и близких аппетитным угощением, не обязательно тратить много времени на кухне. Ленивые пирожки с начинкой из яйца и зеленого лука — это отличный вариант для завтрака или легкого перекуса. Такие пирожки готовятся...
07.04.2026, 19:46

Как приготовить вкусный пирог с мясом курицы?
Каждая хозяйка стремится удивить своих близких вкусными блюдами, и домашний пирог с курицей – это отличный вариант, который порадует не только вкусом, но и своим внешним видом. Пошаговые рецепты помогут вам создать настоящие кулинарные...
07.04.2026, 17:46

Каурма: Грузинская печеночная классика с историей
Грузинская кухня славится своими уникальными блюдами, которые переносят нас в мир ароматов и традиций. Среди множества кулинарных шедевров выделяется каурма — сытное мясное блюдо с глубокими корнями в культуре Грузии. В каждом регионе страны его...
07.04.2026, 17:13

Сырные «снежки» от Снегурочки: легкая закуска к новогодним угощениям
В поисках яркой и необычной закуски для празднования Нового года? Сырные «снежки» с сюрпризом из винограда — это то, что нужно! Эти аппетитные шарики станут настоящей находкой: их просто и быстро приготовить, они завоюют сердца и вкусовые предпочтения...
07.04.2026, 16:49

Ошибки в питании: что мешает здоровью россиян?
Общие проблемы в рационе питания всё еще актуальны для большинства россиян, несмотря на культурные и региональные различия. Новые исследования, проведённые академиком РАН Оксаной Драпкиной, выявили ключевые тенденции, которые напрямую влияют...
07.04.2026, 16:14

Мясные салаты
Ниже представлены пять оригинальных рецептов мясных салатов, которые будут уместны как в сезон, так и вне его. Свежая зелень и овощи, в основном привозные, создают атмосферу весны и поднимают настроение даже в зимние праздники. Эти блюда...
07.04.2026, 15:46

Гёзлеме: турецкие лепешки, которые соберут всех за столом
Гёзлеме – это не просто еда, а настоящий ритуал, который способен объединить семью и друзей. Эти теплые и хрустящие лепешки с разнообразной начинкой дарят ощущение уюта и вдохновения. Особенно популярно в этом рецепте сочетание отварного картофеля с...
07.04.2026, 15:10

Как выбрать чай: рекомендации эксперта и признаки низкого качества
Профессор Марина Мойсеяк из Университета РОСБИОТЕХ развеяла мифы о «плохом» чае. В интервью с «Газетой.Ru» она пояснила, что мелкие гранулы и сероватый оттенок листья не всегда указывают на низкое качество напитка.По словам эксперта, чайная пыль — это...
07.04.2026, 14:44

Свиные кармашки: простое и вкусное решение для ужина
Свиные кармашки — это блюдо, которое порадует не только гурманов, но и тех, кто ценит простоту в приготовлении. Кроме того, оно прекрасно сочетается с овощным салатом и не требует гарнира. Идеальное сочетание ингредиентов Для приготовления...
07.04.2026, 14:08

Гомель готовится к яркому празднику: зима уходит на "Широкой Масленице"
Гомель собирается поднять настроение жителям и гостям города на самом ожидаемом зимнем событии. 21 февраля живописная набережная реки Сож станет центром народного веселья и гурманского разнообразия во время праздника «Широкая Масленица». Праздничные...
07.04.2026, 12:43

Необычные пивные коктейли для яркого настроения летом
Чем больше тепла за окном, тем больше хочется освежающих напитков. Но кто сказал, что пиво можно пить только в чистом виде? Украсим его фруктами, специями и диковинными ингредиентами, и создадим коктейли, которые подарят настоящий фейерверк вкуса! В...
07.04.2026, 12:09

Закусочные вафли: чудо пиццы для ваших встреч
Закусочные вафли, которые представляют собой вкусную вариацию пиццы, становятся истинным хитом для любителей кулинарных экспериментов. Эта непревзойденная закуска отлично подойдет как для дружеских встреч, так и для уютного чаепития....
07.04.2026, 11:47

Пирожное «Картошка»: как создать шоколадный десерт, который покорит сердца
Это нежнейшее пирожное с богатым шоколадным вкусом не оставит равнодушным ни одного сладкоежку. Вдохновленное советскими традициями, десерт представляет собой сочетание шоколадного бисквита, ароматного крема и аппетитной глазури....
07.04.2026, 10:06

Весенний шашлык: секреты идеального маринада для приятного уикенда
Когда природа начинает распускаться, а солнце радует теплом, у многих возникает желание отправиться на природу с мангалом. Апрель — это время первых шашлыков, когда погода как раз подходит для пикника, и самое главное — правильно...
07.04.2026, 09:44

Уфимский повар примет участие в новом сезоне 'Битвы шефов'
На телеканале «Пятница!» стартовал новый сезон кулинарного проекта «Битва шефов», в котором два ведущих шефа — Константин Ивлев и Ренат Агзамов — будут выяснять, кто из участников станет главным кулинарным талантом страны. Среди претендентов...
07.04.2026, 09:04

Необычные способы насладиться пельменями: от классики до смелых экспериментов
Пельмени — не только привычное и любимое блюдо, но и настоящая кулинарная платформа для экспериментов. Устали от сметаны? Время открыть для себя новые горизонты вкуса! В этой статье представлены интересные соусы, гарниры и неожиданные сочетания...
07.04.2026, 08:41

Особенности национальной «тихой охоты»
С началом осени в России начинается время для особенного занятия – сбор грибов, который стал неотъемлемой частью культуры и даже своеобразным видом спорта. С исторических времён, начиная с 7 сентября, дня Тита Грибника, семьи выходили в лес, чтобы...
07.04.2026, 08:05

Пирожки на скорую руку: секреты нежного теста без дрожжей
Кулинарный мир полон удивительных рецептов, но творожное тесто завоевало особое признание благодаря своей простоте и многообразию. Эта основа для пирожков позволяет создавать мягкие и пышные лакомства всего за несколько минут, а экспериментировать с...
07.04.2026, 06:42

Как чай меняет уровень кислотности в вашем организме: важные факты и советы
Внимание, любители чая! Новое исследование поднимает важные вопросы о кислотности популярных напитков и их влиянии на здоровье. Это может коренным образом изменить ваши представления о чаем и других ежедневных напитках. Значение pH для...
07.04.2026, 06:05