Курица в кисло-сладком соусе с ананасами

Курица в кисло-сладком соусе с ананасами это удивительное блюдо, которое объединяет в себе нежность куриного мяса и яркую фруктовую кислинку. Оно станет отличным выбором как для семейного ужина, так и для званого ужина с друзьями.

Ингредиенты

• Куриное филе 500 г;
• Консервированные ананасы 200 г;
• Соевый соус 150 мл;
• Ананасовый сок 100 мл (из-под консервированных ананасов);
• Болгарский перец 1 шт.;
• Лимон 1/2 шт.;
• Вода 2 ст. л.;
• Кукурузный крахмал 1 ст. л.;
• Растительное масло 1 ст. л.

Приготовление

Советы по приготовлению

• Нарезая курицу, следует делать это поперек волокон для мягкости.
• Обжаривайте курицу порционно для равномерного подрумянивания.
• Для богатства вкуса можно добавить немного сушёного чеснока или тёртого имбиря в соус.

Гарнир

Курица в кисло-сладком соусе отлично комбинируется с рисом, лапшой, овощной смесью (брокколи, морковь, зелёный горошек) или картофелем фри.