Тандыр «Скиф»: идеальный помощник для гастрономических шедевров
Тандыр Скиф уверенно занимает свою позицию среди лучших кухонных помощников, способных радовать гурманов разнообразными блюдами. В этом устройстве можно готовить классические блюда, такие как шашлык, мясные деликатесы, овощные закуски и даже лепёшки. Изготовленный из белой шамотной глины, тандыр Скиф оснащён двумя крышками и поддувалом-зольником. А его изысканные кованые элементы в черном цвете делают его стильным дополнением любого интерьера.
При желании приобрести этот великолепный тандыр, можно посетить магазин "Шелковый путь" и воспользоваться промокодом 507 для получения 5% скидки на все товары.
Преимущества тандыра Скиф
- Стенки толщиной 6 см отлично сохраняют тепло.
- Комплектация включает совок и кочергу, а также 12 черных шампуров с рифлёной поверхностью.
- Возможность дополнительно установить этажерки и различные решётки для стейков и рыбы.
Рецепты на любой вкус
Ниже представлены два простых и вкусных рецепта, которые помогут разнообразить ваше меню.
Запечённые овощи в тандыре
Ингредиенты:
- Баклажаны 600 гр
- Шампиньоны 500 гр
- Томаты 130 гр
- Болгарский перец 160 гр
- Лук 200 гр
- Чеснок 50 гр
- Растительное масло 250 мл
- Сок лимона 30 мл
- Соевый соус 50 мл
- Соль, перец по вкусу
Сначала приготовьте маринад, смешав масло, соевый соус и лимонный сок. Овощи нарежьте, маринуйте их полчаса, затем нанизывайте на шампуры и запекайте в разогретом тандыре около 30 минут.
Баклажаны с сыром в тандыре
Ингредиенты:
- Баклажаны 800 гр
- Сыр твёрдый 250 гр
- Смесь прованских трав 7 гр
- Чеснок 4 зубчика
- Соль, перец по вкусу
Баклажаны нарежьте и сделайте надрезы. Наполните их чесноком, посолите, поперчите и отправьте в тандыр на 30 минут. В конце готовки посыпьте тертым сыром и дайте ему расплавиться.
История тандыра
Тандыр имеет долгую и богатую историю. Его предшественники использовались ещё в древней Месопотамии. Упоминания о тандыре встречаются в аккадском языке, что подтверждает их использование даже четыре тысячелетия назад. Название пришло через персидский язык и распространeno в культуре Южной Азии и Ближнего Востока.
(Ссылка для покупки тандыра доступна на сайте: https://kazany.ru)