Как приготовить апельсиновый пирог с шоколадом: любимый десерт для всей семьи

Как приготовить апельсиновый пирог с шоколадом: любимый десерт для всей семьи

Апельсиновый пирог - это не просто вкусное угощение, но и замечательное решение для тех, кто хочет удивить своих близких. Почему бы не добавить в свой десерт немного оригинальности? Варка апельсинов придаёт им неповторимый вкус и аромат, что делает пирог поистине уникальным.

Необходимые ингредиенты

Для приготовления пирога вам понадобятся следующие продукты (на форму диаметром 16 см):

  • 2 апельсина
  • 120 грамм молочного шоколада
  • 45 грамм муки
  • 2 яйца
  • 100 грамм сахара
  • 0,5 чайной ложки разрыхлителя
  • 0,5 чайной ложки ванильного сахара
  • 10 грамм сливочного масла

Приготовление пирога

Следуйте этим простым шагам, чтобы испечь незабываемый пирог:

  • Апельсины нужно отварить в воде в течение 5 минут после закипания.
  • После варки дайте им немного остыть, нарежьте на кусочки и уберите косточки, а затем измельчите в блендере.
  • Шоколад нарежьте на мелкие кусочки.
  • В отдельной миске взбейте яйца с сахаром до получения пышной белой массы.
  • Добавьте муку, разрыхлитель и ванильный сахар, перемешайте.
  • В полученное тесто добавьте апельсиновое пюре и нарезанный шоколад, аккуратно перемешайте.
  • Смажьте форму сливочным маслом, вылейте тесто и отправьте в разогретую духовку на 40 минут при температуре 180 градусов.
  • Апельсиновый джем

    Для создания особого вкуса пирога, можно дополнить его свежим апельсиновым джемом:

    • 1 апельсин
    • 1 столовая ложка сахара
    • 1 чайная ложка кукурузного крахмала
  • Очистите апельсин от кожуры и нарежьте на мелкие кубики.
  • На сковородке нагрейте сахар, добавьте апельсин и готовьте, помешивая, около 5 минут.
  • Добавьте кукурузный крахмал, хорошо перемешайте и тушите ещё 1 минуту. Затем снимите с огня.
  • Подавайте пирог с апельсиновым джемом, и пусть ваш десерт станет настоящим хитом на столе. Не забывайте: делиться вкусом - это приятно!

    Калорийность и состав: на 100 грамм - 253 ккал, 4 г белков, 9 г жиров, 38 г углеводов.

    Источник: Batonobelka

    Лента новостей