В ресторане Lumicino, расположенном на Б. Никитской, 58, можно насладиться интересным постным меню, которое будет доступно до 11 апреля. Здесь каждый найдёт что-то на свой вкус: от минестроне до спагетти болоньезе с веганским фаршем, а также необычная панна-котта с анютиными глазками.
Положительные стороны меню
- На соседних столах гости лакомятся спагетти с вонголе и боттаргой (1390 руб.), однако не упускают возможности попробовать хрустящие баклажаны с ореховым соусом (1190 руб.) из постного ассортимента, что добавляет разнообразия в общий обед.
- Минестроне (650 руб.) радует глаз правильно приготовленными овощами: брокколи прекрасно гармонирует с морковью, а белая фасоль придаёт блюду плотность и насыщенный вкус.
- Стейк из цветной капусты, приправленный карри (690 руб.), привносит жгучие ноты в сладковатые соцветия, дополненные кокосовыми сливками и тыквенными семечками, создавая контраст текстур и вкусов.
- На десерт предлагается постная панна-котта (690 руб.), украшенная анютиными глазками, что делает её визуально привлекательной, а сочетание с малиновым сорбетом и фисташками поднимает настроение.
- Цены на блюда из постного меню выглядят более доступными по сравнению с основным. Приятный сервис и уютная атмосферу заведения дополняют общие впечатления.
Некоторые моменты, требующие внимания
- Постное меню не предлагают автоматически, его нужно запрашивать отдельно, что может вызвать неудобства.
- Мишура из черного трюфеля на стейке из цветной капусты выглядит красиво, но не добавляет вкуса.
- Консистенция постной панна-котты отдалённо напоминает манную кашу и может разочаровать тех, кто ожидает традиционного десерта.
Фото: предоставлено рестораном Lumicino
