Сегодня мы представляем вам непревзойдённый рецепт бисквитов, которые привнесут разнообразие в ваш ежедневный рацион. Эти бисквиты с чеддером и ветчиной — отличный вариант для завтрака или перекуса во время рабочего дня. Давайте разберемся, что нам потребуется для их приготовления.
Ингредиенты
- Пшеничная мука — 1,8 стакана
- Разрыхлитель теста — 2 чайные ложки
- Соль — 1 чайная ложка
- Растительное масло — 3 столовые ложки
- Пахта — 150 г
- Сыр чеддер — 60 г
- Зеленый лук — 35 г
- Ветчина — 230 г
Приготовление
Первым делом разогревайте духовку до 220 градусов Цельсия. Смазаньте маслом два противня.В глубокой миске соедините муку, разрыхлитель и соль. Вмешайте растительное масло, тщательно перемешивая руками. После этого добавьте натёртый сыр, пахту и мелко нарезанный зелёный лук. Смешивайте до получения однородного теста.Поместите тесто на поверхность, присыпанную мукой, и раскатайте в тонкий пласт. Используя формочку, вырежьте кружки бисквитов и перенесите их на противни. Не забудьте раскатать остатки теста и повторить процесс.Выпекайте бисквиты около 15 минут, пока они не станут золотистыми. Дайте им немного остыть.Температуру в духовке следует снизить до 180 градусов. Слегка смажьте бисквиты сливочным маслом и положите на них кусочки ветчины. Разложите на противне и вновь поместите в духовку на 5 минут, пока ветчина не нагреется.Эти ароматные и вкусные бисквиты не только порадуют вашу семью, но и станут отличным дополнением к любому столу. Делитесь рецептом с друзьями и готовьте вместе!
