Для создания ароматного и пикантного блюда потребуются всего три овоща и немного желания. Это идеальное решение для быстрого ужина, которое можно наслаждаться даже в постные дни. Блюдо невероятно универсально: оно послужит как самостоятельным угощением, так и гарниром к мясу или рыбе. Главное — съесть его сразу после приготовления, чтобы насладиться всеми вкусами в полном объеме, пишет Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук.
Чисанчи по-китайски
Традиционно для этого блюда используется кунжутное масло, но подойдут и другие растительные масла для жарки. Процесс лёгкий и быстрый, а результат — просто восхитителен.
Приготовление:
Это блюдо максимально вкусно подавать горячим, сразу после приготовления. Наслаждайтесь!
Ингредиенты:
- 1 крупный картофель
- 1 баклажан
- 1 сладкий перец
- 2-3 зубчика чеснока
- 2-3 ст. ложки соевого соуса
- 2-3 ст. ложки растительного масла
- 0.5 ч. ложки сахара
- Соль и черный перец по вкусу
- 1 ч. ложка крахмала (без верха)
- 3 ст. ложки воды
Приятного аппетита!
