Попробуйте этот оригинальный рецепт на своем столе!
Ингредиенты:
• 800 г свинины
• 2 соленых огурца
• Соль по вкусу
• Перец по вкусу
Приготовление:
1. Свинину нарезать тонкими пластинами, обернуть их пленкой и тщательно отбить молоточком. Затем положить в миску, приправить солью и перцем. Соленые огурцы нарезать на четвертинки.
2. На каждую пластину мяса положить брусочек огурца и аккуратно свернуть в рулет. Обжарить рулеты на среднем огне с растительным маслом по 3-5 минут с обеих сторон. После обжаривания выложить мясные рулеты в форму для запекания и запекать в разогретой до 200 градусов духовке примерно 15 минут.
Наслаждайтесь этой вкусной и сытной закуской!
