Постоянно готовить гречку или картошку стало скучно? А плов слишком тяжёл для повседневного меню? Эти два рецепта риса станут настоящим спасением для каждой хозяйки, пишет Не кухарка .
Каждый из нас порой сталкивается с вопросом: что приготовить на ужин? Должно быть не только вкусно для всей семьи, но и быстро. Простые блюда на сковороде из риса приходят на помощь, ведь плов требует времени, а писать жирные блюда не всегда полезно, особенно для детей.
Сегодня представляем два легких, но питательных рецепта рисовых гарниров.
Рецепт №1: «Машина каша»
Каша «Машина» получила свое название, возможно, благодаря грибам, входящим в состав. Это легкое, ароматное и питательное блюдо предлагает мягкий, но рассыпчатый рис. Для усиления вкуса можно добавить специи — кориандр или тимьян.
Ингредиенты:
- Рис – 250 г
- Репчатый лук – 1 шт
- Сливочное масло – 20 г
- Бульон или вода – 300 мл
- Грибы – 100 г
- Зеленый лук
- Соль
- Молотый черный перец
- Тимьян
Как готовить:
Для получения подробной инструкции просмотрите карусель с фотографиями и описанием процесса.
Рецепт №2: «Рис с яйцом и овощами»
Теперь очередь попробовать необычный рецепт риса с овощами и яйцами. Это идеальный способ использовать оставшийся варёный рис. Овощи можно брать любые, в том числе готовые смеси.
Ингредиенты:
- Рис – 1 стакан
- Яйца – 3 шт
- Смесь овощей – 1/2 упаковки
- Растительное масло для жарки
- Соль
- Молотый черный перец
Как готовить:
Для подробной информации смотрите карусель с фотографиями и описанием приготовления.
Приятного аппетита и удачи на кухне!
