Секреты быстрого ужина: два простых рецепта гарниров из риса
Постоянно готовить гречку или картошку стало скучно? А плов слишком тяжёл для повседневного меню? Эти два рецепта риса станут настоящим спасением для каждой хозяйки, пишет Не кухарка .
Каждый из нас порой сталкивается с вопросом: что приготовить на ужин? Должно быть не только вкусно для всей семьи, но и быстро. Простые блюда на сковороде из риса приходят на помощь, ведь плов требует времени, а писать жирные блюда не всегда полезно, особенно для детей.
Сегодня представляем два легких, но питательных рецепта рисовых гарниров.
Рецепт 1: Машина каша
Каша Машина получила свое название, возможно, благодаря грибам, входящим в состав. Это легкое, ароматное и питательное блюдо предлагает мягкий, но рассыпчатый рис. Для усиления вкуса можно добавить специи кориандр или тимьян.
Ингредиенты:
- Рис 250 г
- Репчатый лук 1 шт
- Сливочное масло 20 г
- Бульон или вода 300 мл
- Грибы 100 г
- Зеленый лук
- Соль
- Молотый черный перец
- Тимьян
Как готовить:
Для получения подробной инструкции просмотрите карусель с фотографиями и описанием процесса.
Рецепт 2: Рис с яйцом и овощами
Теперь очередь попробовать необычный рецепт риса с овощами и яйцами. Это идеальный способ использовать оставшийся варёный рис. Овощи можно брать любые, в том числе готовые смеси.
Ингредиенты:
- Рис 1 стакан
- Яйца 3 шт
- Смесь овощей 1/2 упаковки
- Растительное масло для жарки
- Соль
- Молотый черный перец
Как готовить:
Для подробной информации смотрите карусель с фотографиями и описанием приготовления.
Приятного аппетита и удачи на кухне!