Вкусные рожки из лаваша с мясом: простой рецепт на каждый день

Приготовление аппетитных рожков из лаваша с мясной начинкой станет настоящим кулинарным удовольствием. Это блюдо не только невероятно вкусное, но и сытное, что делает его отличным вариантом для обеда или ужина. Вот как можно легко и быстро их сделать.

Необходимые ингредиенты

• Круглый лаваш 4 шт.
• Куриная грудка 1 шт.
• Твердый сыр 50 г
• Лук 1 небольшая головка
• Соль и перец по вкусу

Общее время приготовления составляет всего 45 минут.

Этапы приготовления

1. Начните с нарезания куриной грудки на мелкие кубики. Это позволит мясу равномерно прожариться и сделать начинку более сочной.

2. Добавьте к курице мелко нарезанный лук, приправьте солью и перцем по вкусу, затем обжаривайте на сковороде до готовности.

3. Из лаваша соберите рожок: сначала сложите лаваш пополам, а затем нафаршируйте курицей и скрутите в форму рожка. Чтобы он держался, заколите соединение зубочисткой.

4. Обмажьте рожки растительным маслом и отправьте в разогретую до 180C духовку на 12-15 минут. Не забудьте убрать зубочистки после выпекания.

5. Наполните рожки обжаренным мясом, сверху посыпьте тертым сыром с укропом. Чтобы они не упали, можно расставить рожки в глубокой форме для выпечки или использовать силиконовые формы для кексов.

6. Поставьте рожки в духовку еще на 5 минут, пока сыр не расплавится и не станет аппетитно золотистым. После этого дайте им немного остыть и подавайте к столу.

Приятного аппетита!