Необыкновенно вкусный шоколадный торт без выпечки за 15 минут

Для любителей сладостей в жаркие дни особое спасение это рецепты тортов без выпечки. Они не только легко готовятся, но и радуют взрывом вкусов. Один такой десерт шоколадный торт без выпечки, который порадует вас и ваших близких, не требуя много времени или усилий.

Ингредиенты и подготовка

Для приготовления этого лакомства потребуется:

• Песочное или крекерное печенье;
• Орехи на ваш вкус;
• Темный шоколад;
• Сливочное масло;
• Сливки 10% (или молоко);
• Белый шоколад (по желанию);
• Какао-порошок и свежие ягоды для украшения.

Первым шагом является измельчение печенья. Идеально подойдут крекеры, поскольку они остаются хрустящими. Орехи и белый шоколад также необходимо нарезать. Темный шоколад следует измельчить отдельно.

Приготовление шоколадной массы

В кастрюле соедините сливочное масло и сливки, доведите до кипения. Затем, сразу же, заливаете этой смесью темный шоколад. Помешивайте до полного растворения, после чего дайте смеси остыть до комнатной температуры.

Как только шоколад остынет, добавьте в него печенье и кусочки орехов, снова хорошенько перемешайте. Важно! Если используете белый шоколад, добавьте его также на этом этапе.

Формирование и охлаждение

Положите пленку в подходящую миску и выложите шоколадную смесь, аккуратно разровняйте. Поместите торт в холодильник на три часа для застывания. Когда десерт готов, достать его из формы очень просто: потяните за края пленки, и торт сам выскочит на тарелку.

Чтобы украсить, посыпьте торт какао-порошком и добавьте ягоды. Это лакомство получается идеально сладким, с насыщенным сливочным вкусом и хрустящими орехами. Экспериментировать можно, добавляя чернослив или вишню это придаст оригинальности. Не упустите возможность удивить своих гостей!