Полезные идеи для закуски: килька в томате на столе

Секрет приготовления удивительной закуски из привычных продуктов раскрыт! Это простое, но эффектное блюдо станет настоящим хитом на ваших столах.

Для всех, кто обожает есть что-то вкусное и быстрое, этот рецепт придется как нельзя кстати. Даже если он кажется вам знакомым, уверены, вы не останетесь равнодушными к его новому исполнению.

В этой закуске собраны только самые необходимые ингредиенты, и вам не придется тратить время на поиски чего-то особенного. Нужно всего лишь взять хорошую кильку в томатном соусе, которая станет основой вашего блюда. Одна банка достаточно для компании из четырех-пяти человек.

Как правильно подготовить ингредиенты

Идеальным дополнением для закуски станет красный салатный лук. Но если его нет под рукой, подойдет и обычный репчатый. Его следует мелко нарезать, залить 5 столовыми ложками воды, добавить уксус и сахар, после чего оставить мариноваться на несколько минут. Можно также использовать свой привычный способ маринования.

Кильку нужно аккуратно размять вилкой. Можно оставить часть кусочками, а часть полностью перемять. Оставьте немного томатного соуса для последующего использования.

Мелко нарежьте два соленых огурца, а зелень укроп, петрушку и зеленый лук порубите.

Приготовление закуски

Поджарьте кусочки хлеба на сковороде с небольшим количеством сливочного масла до золотистого цвета с обеих сторон.

В глубоком салатнике соедините размятую кильку с нарезанными огурцами, маринованным луком и зеленью. Затем выложите готовую начинку на поджаренный хлеб и подавайте к столу. Это действительно очень вкусно!

• Килька в томате 1 банка
• Соленые огурцы 2 небольших
• Репчатый лук 1 шт.
• Зелёный лук
• Петрушка
• Укроп
• Уксус 2 ст. ложки
• Сахар 1 ст. ложка
• Вода 5 ст. ложек
• Хлеб