Пита с лососем: Быстрая и стильная закуска для любого повода

27 февраля 2026, 10:34

Закуска на основе питы с лососем это универсальное решение, которое сможет украсить любой стол, будь то утренний завтрак или праздничное мероприятие. Нежный лосось в сочетании со свежими овощами и мягкой питой образуют гармоничное сочетание вкусов, которое приятно удивит гостей и станет отличным перекусом для вас.

Ингредиенты (на 4 порции)

  • Пита 4 шт.
  • Лосось слабосолёный или копчёный 200250 г
  • Творожный или сливочный сыр 150 г
  • Свежий огурец 12 шт.
  • Листья салата по вкусу
  • Лимонный сок 1 ч. л.
  • Чёрный молотый перец по вкусу

По желанию:

  • Авокадо
  • Укроп или зелёный лук
  • Каперсы

Пошаговый рецепт

  • Слегка подогрейте питу на сухой сковороде или в духовке.
  • Аккуратно разрежьте питу, образуя кармашек.
  • Нанесите внутри творожный сыр.
  • Нарежьте лосось тонкими ломтиками.
  • Свежий огурец нарежьте соломкой или кружочками.
  • В питу положите листья салата.
  • Добавьте лосось и огурец.
  • Сбрызните лимонным соком.
  • Посыпьте чёрным перцем и зеленью по желанию.
  • Подавайте сразу или аккуратно заверните в пергамент для удобства переноски.

    • Советы по приготовлению

    • Используйте качественный лосось без лишней соли.
    • Попробуйте смешать творожный сыр с зеленью для дополнительного аромата.
    • Авокадо добавит блюду кремовую текстуру, делая его еще более аппетитным.
    • Не перегружайте начинку, чтобы пита не разорвалась.
    • Отлично подходит для фуршета, пикников и спонтанных встреч с друзьями.
    Источник: Еда от ШефМаркет
    Больше новостей на Hachapurnaya1.ru