Плов из свинины – это прекрасное блюдо, которое станет настоящей находкой для обеда или ужина. Приготовить его можно с помощью мультиварки, что сэкономит время и усилия, не уступая при этом в вкусе. Ниже приведен простой и понятный рецепт, который позволит вам насладиться этим блюдом без лишних хлопот, пишет источник.
Ингредиенты
- 500 г свинины
- 200 г лука
- 200 г моркови
- 280 г длиннозерного пропаренного риса
- 400 мл горячей воды
- 120 мл подсолнечного масла
- 3 дольки чеснока
- 15 г приправ для плова
- 20 г соли (или по вкусу)
Приготовление
Для начала необходимо налить подсолнечное масло в чашу мультиварки и активировать режим «Жарка». Как только масло разогреется, в него добавляют кусочки свинины. Через 5 минут в сковороду бросают нарезанный лук и морковь,?анные соломкой. Обжарка продолжается еще 5 минут.
После этого следует добавить специи, тщательно перемешать и жарить еще 2 минуты. Затем идет очередь промытого риса, который заливается горячей водой. По поверхности риса выкладываются целые дольки чеснока. В завершение, переключаем мультиварку в режим «Крупы» и готовим плов около 35 минут. После завершения процесса, не забудьте аккуратно все перемешать.
Этот рецепт станет незаменимым в вашем кулинарном арсенале, а ароматный плов порадует вас и ваших близких в любое время суток!
