Теперь не придется уговаривать детей есть полезные блюда! Овсяная каша с яблоком и бананом — это истинный кулинарный хит. Сладкая, как десерт, и мягкая, как крем, она не только вкусная, но и полезная. Рецепт прост, а радость от готовки непередаваемая! Папы охотно участвуют в поедании этой каши!
Необходимые ингредиенты
- Овсяные хлопья длительного приготовления — 200 г;
- Молоко — 1 л;
- Вода — 200 мл;
- Яблоки — 2 средних;
- Бананы — 2 спелых;
- Соль, сахар, сливочное масло — по вкусу.
Как приготовить
Для начала лучше всего приготовить фрукты на пару. Две яблока нужно очистить и нарезать, два банана также. Готовить можно в мультиварке.
Для каши возьмите 200 грамм овсяных хлопьев и 1 литр молока с 200 мл воды. В кастрюлю, лучше большой, налейте молоко и воду. Как только смесь закипит, добавьте овсяные хлопья и варите на небольшом огне до кремовой консистенции — около 20 минут, пишет Дзен-канал "Готовим с Калниной Натальей".
Фрукты можно пюрировать, а когда каша станет кремовой, добавьте их в нее. Перемешайте и по желанию добавьте немного соли, сахара и кусочек сливочного масла. Блюдо готово к подаче — фруктовое пюре придает каше невероятный вкус. Приятного аппетита!
Полезные советы
- Выбор хлопьев: используйте хлопья, которые варятся 15-20 минут. Они дадут нужную текстуру, недоступную быстроразваривающимся вариантам.
- Варка: не отвлекайтесь от плиты в начале варки, чтобы избежать «выстреливания» каши. Частое помешивание поможет избежать пригорания.
Этот рецепт прекрасно демонстрирует, как небольшие изменения могут преобразить простое блюдо в нечто особенное. Теперь не нужно напоминать о пользе овсянки — просто поставьте тарелку на стол, и реакция будет лучшей наградой. А что может быть лучше простого и вкусного завтрака для детей?
