Пончики, известные также как донаты, имеют множество форм: от колец до шариков, и могут быть как с начинкой, так и без. Начинки варьируются от кремов и конфитюров до сытных ингредиентов вроде бекона. Их популярность вдохновила не только кулинаров, но и архитекторов и кинематографистов. В американских фильмах часто можно увидеть полицейских с коробкой пончиков в руках. Но сегодня расскажем о нескольких необычных фактах из мира этих сладких угощений, сообщает источник.
Памятник «Симпсонам»
В 2007 году в Новой Зеландии был открыт странный памятник — огромный розово-фиолетовый донат, подарок студии 20th Century Fox в честь выхода фильма «Симпсоны». Город, где расположен памятник, называется Спрингфилд, что совпадает с вымышленным городом мультфильма. Однако местным жителям этот арт-объект не пришелся по душе, и через два года он был подожжен. Теперь от него остались лишь печальные воспоминания.
Архитектурный пончик
В Гуанчжоу стоит жилой комплекс высотой 138 метров, оформленный как gigantesque кольцо. Архитектор вдохновлялся символикой нефритовых дисков и принципами фэншуй. Этот небоскреб, прозванный «Золотым пончиком», стал настоящей визитной карточкой города благодаря своей необычной форме.
Роскошный донат за 1 000 фунтов
Лондонская «Национальная неделя пончиков» в этом году поразила публику донатом стоимостью 1 000 фунтов. В его начинку вошли желе из шампанского Dom Perignon, крем из сладкого вина Chateau d’Yquem и малиновый ликер. Глазурь сделана из маракуйи и элитного коньяка Courvoisier de L’Esprit, которому уже 500 лет. А чтобы завершить это кулинарное произведение искусства, сверху его украсили 24-каратным золотом и шоколадными бабочками.
Самый большой пончик в мире
Команда «DonutKing» побила рекорд, создав самый большой пончик, который занесен в книгу рекордов Гиннеса. Его диаметр составляет 6 метров, а вес — около 3.5 тонн. Работы над этим гигантом продолжались 9 часов, и он состоит из 15 слоев классических пончиков, покрытых глазурью и карамелью.
Помимо традиционных рецептов, кулинары экспериментируют с начинками: в США появляются пончики с беконом, в Таиланде — с курицей, а в Японии — с морскими водорослями. Каждый найдет что-то на свой вкус!
