Салат «Палочка-выручалочка» – легкий и быстрый рецепт на каждый день

21 февраля 2026, 17:12

Салат с фасолью и сухариками это настоящий кулинарный находка, идеально подходящий как для обеда, так и для ужина. Он отличается насыщенным вкусом, питательностью и сочностью, а приготовить его можно всего за несколько минут.

Ингредиенты для приготовления

  • Фасоль красная 200 граммов
  • Твердый сыр 100 граммов
  • Маринованный огурец 1 штука
  • Ржаные сухарики 40 граммов
  • Чеснок 1 зубчик
  • Майонез 50 граммов

Как приготовить с салат Палочка-выручалочка?

Нарежьте твердый сыр и огурец мелкими кубиками. С фасоли аккуратно слейте лишнюю жидкость и выложите в салатник. Добавьте нарезанные сыр и огурец, ржаные сухарики и измельченный чеснок.

Заправьте все майонезом и тщательно перемешайте. Если предпочтительно, майонез можно заменить сметаной. После этого салат готов, и его можно украсить зеленью перед подачей на стол.

Этот салат отлично дополнит любой праздничный стол и станет вкусным акцентом на повседневном ужине. Приятного аппетита!

Полезные советы для приготовления

  • Охлажденные ингредиенты: Используйте ледяную воду для теста, это обеспечит его рассыпчатость и слоистость.
  • Просеивание муки: Не забывайте просеивать муку, это насытит ее кислородом и способствует легкости выпечки.
  • Яичный белок: Добавление взбитого яичного белка делает тесто более воздушным и легким.
  • Крахмал: Использование 12 столовых ложек крахмала вместо части муки делает выпечку нежнее.
Больше новостей на Hachapurnaya1.ru