Мороженое существует уже более двух веков, и за это время мир насчитывает множество уникальных и даже странных его вариаций. Обычно мы воспринимаем этот десерт как сладкое угощение на основе молока или сливок, но создатели не перестают удивлять нас экзотическими вкусами.
Никакая морозная погода не заставит людей отказаться от этого лакомства, и даже в зимнее время мороженое остается популярным. Ниже представлены некоторые из самых необычных и редких вкусов мороженого, которые можно найти по всему миру.
Неординарные вкусы
- Чесночное мороженое: Этот необычный десерт можно встретить в Америке и, при желании, убедиться, что сладость может сочетаться с пикантностью.
- Мороженое со вкусом Хаггиса: В Шотландии вас может удивить вкус, напоминающий о характерном блюде из бычьих внутренностей.
- Мороженое из крокодильих яиц: На Филиппинах такое лакомство никого не оставит равнодушным, а для аллергиков на яичный белок даже разработан вариант на основе свиной крови.
Кулинарные эксперименты
- Сырное мороженое: Разнообразие здесь просто поражает — от благородных сортов с плесенью до классического чеддера. Часто такие десерты подаются с шоколадными топпингами или ягодами.
- Эскимосское мороженое: Также известное как Акутак, это лакомство на основе сала вряд ли станет традиционным десертом, но может отлично подойти в качестве соуса к мясным закускам.
- Темное мороженое: Пломбир с активированным углем обладает необычным сладко-горьким вкусом, а в другой версии используется чернила каракатицы.
- Острое мороженое: В одном шотландском кафе предлагают десерт, острота которого превышает остроту соуса Табаско в 500 раз, но чтобы попробовать его, нужно подписать отказ.
Необычные комбинации
На горизонте кулинарного искусства появляются все новые предложения: мороженое со спагетти, куриными крылышками, или даже с устрицами во фритюре. Такого сочетания точно не ожидаешь, и внешне оно больше похоже на куриные наггетсы.
Конечно, существует и алкогольное мороженое с разными напитками в основе, будь то коньяк, пиво или ром. Оно великолепно освежает и радует тех, кто хочет попробовать что-то необычное.
Магазин ТД ЛФБ не предлагает столь экстравагантные варианты, однако радует широким выбором интересных фруктовых и ягодных вкусов, рядом с классическими шоколадными ласками, сообщает источник.
