Капуста — универсальный овощ, который может стать основой для множества вкусных блюд. Вот подборка ярких рецептов, которые приятно удивят гурманов.
Сытные вариации с капустой
1. Курица с капустой: Куриные бедрышки, запечённые с белокочанной капустой, морковью и луком в томатном соусе, образуют насыщенное и гармоничное блюдо. Для его приготовления необходимо:
- куриные бедра
- капуста белокочанная
- морковь
- лук репчатый
- чеснок
- томатный соус
- укроп, растительное масло
- соль и перец по вкусу
2. Суп с пекинской капустой: Быстрое и простое блюдо, которое не потребует долгой варки. Копчёное мясо и консервированные помидоры придают супу насыщенный вкус. Ингредиенты:
- копчёное мясо
- картофель
- капуста пекинская
- консервированные помидоры
- морковь и лук
- пряности для аромата
Лёгкие закуски и гарниры
3. Запеканка с брокколи: Это блюдо сочетает в себе изысканные вкусы брокколи и стручковой фасоли. Молочно-яичная заливка связывает все ингредиенты воедино.
4. Котлеты из цветной капусты с сыром: Эти яркие котлеты получаются сочными благодаря добавлению сыра, а паприка придаёт им аппетитный вид. Идеально подойдут на гарнир или как самостоятельное блюдо!
Тушёные шедевры
5. Тушеная капуста с грибами: Шампиньоны, обжаренные с луком и морковью, прекрасно дополняют капусту. Блюдо можно подавать как вегетарианское, ведь оно получается очень сытным и ароматным.
Интересные и разнообразные рецепты из капусты можно найти в нашей рубрике “Блюда из капусты”. Не забудьте заглянуть в предыдущую подборку “Вкусное настроение в каждом блюде”. Новые идеи всегда под рукой!
