Капуста на любой вкус: новые идеи для блюд

Капуста универсальный овощ, который может стать основой для множества вкусных блюд. Вот подборка ярких рецептов, которые приятно удивят гурманов.

Сытные вариации с капустой

1. Курица с капустой: Куриные бедрышки, запечённые с белокочанной капустой, морковью и луком в томатном соусе, образуют насыщенное и гармоничное блюдо. Для его приготовления необходимо:

• куриные бедра
• капуста белокочанная
• морковь
• лук репчатый
• чеснок
• томатный соус
• укроп, растительное масло
• соль и перец по вкусу

2. Суп с пекинской капустой: Быстрое и простое блюдо, которое не потребует долгой варки. Копчёное мясо и консервированные помидоры придают супу насыщенный вкус. Ингредиенты:

• копчёное мясо
• картофель
• капуста пекинская
• консервированные помидоры
• морковь и лук
• пряности для аромата

Лёгкие закуски и гарниры

3. Запеканка с брокколи: Это блюдо сочетает в себе изысканные вкусы брокколи и стручковой фасоли. Молочно-яичная заливка связывает все ингредиенты воедино.

4. Котлеты из цветной капусты с сыром: Эти яркие котлеты получаются сочными благодаря добавлению сыра, а паприка придаёт им аппетитный вид. Идеально подойдут на гарнир или как самостоятельное блюдо!

Тушёные шедевры

5. Тушеная капуста с грибами: Шампиньоны, обжаренные с луком и морковью, прекрасно дополняют капусту. Блюдо можно подавать как вегетарианское, ведь оно получается очень сытным и ароматным.

Интересные и разнообразные рецепты из капусты можно найти в нашей рубрике Блюда из капусты. Не забудьте заглянуть в предыдущую подборку Вкусное настроение в каждом блюде. Новые идеи всегда под рукой!