Салат «Красный король»: идеальное украшение Новогоднего стола

4 февраля 2026, 19:59

Салат Красный король завоевал популярность благодаря своему неожиданному сочетанию ингредиентов, которое способно поразить даже самых взыскательных гурманов. Несмотря на первоначальные сомнения, с этим блюдом стоит познакомиться, ведь оно способно предоставить удивительные гастрономические впечатления. Простота приготовления и великолепный итог очаруют как домочадцев, так и гостей.

Идеальные ингредиенты для вашего шедевра

Для создания этого оригинального салата понадобятся:

  • Сельдь с/с - 1 шт.
  • Сыр - 70 г
  • Помидоры - 2-3 шт.
  • Яйца - 2 шт.
  • Зеленый лук (по вкусу) или 1 репчатая луковица
  • Домашний майонез:
  • Растительное масло - 200 мл
  • Яйцо - 1 шт.
  • Горчица - 1 ч.л.
  • Сок лимона - 1 ч.л.
  • Сахар - 1 ч.л.
  • Соль - 1/2 ст.л.

Пошаговая инструкция по приготовлению

Приступим к процессу.

  • Для начала обработаем сельдь. Отделите филе от кожицы и нарежьте его кубиками.
  • Поставьте варить яйца. Параллельно приготовьте классический майонез: в любую емкость вылейте 200 мл растительного масла, добавьте 1 яйцо, 1 ч.л. сахара и 1/2 ч.л. соли. Не забудьте, что ингредиенты должны быть комнатной температуры.
  • С помощью погружного блендера наберите майонез до загустения, постепенно поднимая блендер. В конце добавьте лимонный сок и взбейте еще 1-2 минуты.
  • Ингредиенты для салата подготовлены: нарежьте зеленый лук или замаринуйте репчатый, порежьте помидоры, отваренные яйца натрите на крупной терке, а сыр на мелкой.
  • Теперь можно собирать салат. В первом слое выложите сельдь, добавьте растительное масло и посыпьте луком, затем намажьте майонезом.
  • В следующих слоях последовательно выкладывайте яйца, сыр и помидоры, каждый раз смазывая майонезом, и придавая салату стильный вид, украшая крашеными желтками яиц.

    • Салат Красный король представлен на вашем столе! Это удивительное сочетание вкусов, вероятно, запомнится вашим гостям надолго. Не бойтесь исследовать новое на кухне, ведь именно такие эксперименты приводят к самым интересным результатам.

    Источник: Готовим с Калниной Натальей
    Больше новостей на Hachapurnaya1.ru