Удивительный салат «Анастасия»: легкость и вкус в каждом укусе

Представляем вашему вниманию уникальный рецепт салата Анастасия, который приятно удивит вас своей свежестью и великолепным вкусом.

Необходимые ингредиенты

• Пекинская капуста 200-300 г
• Яйца 3 шт.
• Ветчина 200-300 г
• Куриное филе 1 шт.
• Морковь по-корейски 200 г
• Соль по вкусу
• Вода 2 ст. л.
• Мука 2 ст. л.
• Майонез по вкусу

Этапы приготовления

Для начала следует взбить два яйца в миске с добавлением воды, муки и немного соли. Получившуюся массу нужно обжарить на сковороде до образования тонкого блинчика, который затем оставляют остывать. В это время можно приступить к остальным ингредиентам.

Пекинскую капусту нарезать мелкими кусочками. Куриное филе отварить в слегка подсоленной воде до готовности и дать остыть, затем нарезать кубиками. Ветчину следует нарезать соломкой, а морковь по-корейски можно просто добавить в миску.

Не забывайте про яичный блинчик его нужно разрезать на тонкие полоски. Все нарезанные ингредиенты соедините в одной большой миске, добавьте соль по вкусу и щедро заправьте майонезом. Хорошо перемешайте, и салат готов к подаче.

Праздник для глаз и желудка

Этот салат обязательно украсит любой стол и станет любимым блюдом на праздниках или семейных встречах. Приятного аппетита и хорошего настроения!