Осенний урожай: на ярмарках Москвы продажи тыквы стремительно растут

Московские ярмарки этой осенью удивили посетителей впечатляющими цифрами было продано почти 100 тонн тыквы, что подтверждает её статус одного из главных осенних продуктов. Ярмарки представляют разнообразные сорта, среди которых выделяются такие популярные как гитара, ананасная и масляный король.

Истинное волшебство липецкого чернозема

Фермеры отмечают, что основные секреты успешного урожая заключаются в уникальных условиях. "Секрет наших тыкв липецкий чернозем. Даже если лето не балует теплом, он позволяет получить щедрый урожай. У нас растут как сладкие сорта, так и более сочные", заявил Антон, один из участников ярмарки на улице Маршала Жукова, д. 24. Он лично выбирает каждую тыкву, чтобы предложить покупателям только самые лучшие плоды.

Тыква: не только для осени

Не стоит думать, что тыква исчезнет из ассортимента к зиме. Фермеры уверяют, что эти оранжевые плоды останутся на прилавках и зимними месяцами. Более того, они предлагают свои лучшие рецепты для приготовления тыквы. Например, запечённые дольки с розмарином и чесноком или ризотто с тыквой, которое приобретает сладкое послевкусие и красивый золотистый оттенок.

Советы по приготовлению

Для желающих экспериментировать на кухне, ярмарки предлагают множество идей. Можно попробовать тыкву не только в традиционных блюдах, но и в десертах. Вместе с тем, полезная информация о последующих событиях и нововведениях города доступна на канале Сергея Собянина в MAX, где можно найти последние новости и советы по кулинарии.