Курица с грибами и маринованными огурцами в мультиварке

Этот рецепт курицы с грибами и маринованными огурцами станет настоящим подспорьем для тех, кто ищет лёгкое и быстрое блюдо для обеда или ужина. Приготовление в мультиварке делает процесс особенно удобным и результат вкусным.

Ингредиенты для приготовления:

• 400 г куриного филе без костей
• 300 г шампиньонов
• 70 г маринованных огурцов
• 100 г лука
• 3 ст. л. подсолнечного масла
• 500 мл горячей воды
• 20 г муки
• 2/3 ч. л. соли (по вкусу)
• 0,5 ч. л. сладкой паприки
• 0,5 ч. л. смеси перцев

Приготовление:

1. Включить мультиварку в режиме "Жарка" на 18 минут. Влить подсолнечное масло и обжарить курицу с нарезанным луком в течение 7 минут.

2. Добавить грибы, продолжая жарку. За 5 минут до конца программы приправить курицу специями и добавить муку.

3. После завершения режима "Жарка" влить в чашу омлетную смесь, добавить мелко нарезанные огурцы и горячую воду. Переключить мультиварку на режим "Тушение/Мультиповар" и готовить 20 минут при 110C.

Это блюдо не только сытное, но и обладает уникальным вкусом благодаря сочетанию свежих ингредиентов. Приятного аппетита!