Пирог на йогурте: идеальный компаньон для уютного чаепития

14 апреля 2026, 09:05

Если ищете легкий и вкусный рецепт пирога для вечернего чаепития, обратите внимание на этот десерт на основе йогурта. Сочетание простоты приготовления и богатого вкуса делает его идеальным вариантом для любых случаев.

Секреты вкусного пирога

Для насыщенного аромата добавляется лимонная цедра, но можно смело экспериментировать с другими вариантами: ванилин или цедра апельсина также отлично подойдут.

Ингредиенты для выпечки

  • Мука пшеничная 280-300 г
  • Сахар 190 г
  • Греческий йогурт 130 г
  • Куриные яйца 2 шт.
  • Молоко 60 мл
  • Подсолнечное масло 60 мл
  • Цедра лимона 1 ст. ложка
  • Разрыхлитель 8 г
  • Соль щепотка

Этапы приготовления

Для создания этого воздушного пирога следуйте простым шагам:

  • Начните с взбивания яиц с сахаром и щепоткой соли до густоты. Затем добавьте молоко, масло и йогурт, продолжая взбивать до однородности.
  • Следующим шагом будет добавление натертой лимонной цедры, муки и разрыхлителя. Все тщательно перемешайте венчиком.
  • Выпекайте получившееся тесто в форме диаметром 21 см при температуре 180C на протяжении 30-40 минут. Когда пирог остынет, его можно посыпать сахарной пудрой для дополнительного декора.

    • Этот йогуртовый пирог не только вкусен, но и подходит для создания насыщенных тортов. Его можно легко адаптировать к любым вашим предпочтениям, что делает его настоящей находкой для приготовления в домашних условиях!

    Источник: Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук
    Больше новостей на Hachapurnaya1.ru