Кексы, приготовленные по этому рецепту, порадуют любителей нежного и ароматного выпечки. Они имеют легкую сладость и идеальны для семейного чаепития. Для тех, кто предпочитает более сладкие десерты, в тесто отлично подойдут изюм или другие сухофрукты, а также кусочки шоколада для настоящего сладкого наслаждения.
Каждый кекс содержит:
- Калорийность: 203 ккал на 100 г
- Белки, жиры, углеводы (БЖУ): 8/4/33
Ингредиенты для 6 кексов:
- 2 яйца
- 100 г цельнозерновой пшеничной муки
- 100 г спелого банана
- 1/3 ч.л. соды
- 10 г свежего имбиря
Процесс приготовления не займет много времени. Сначала банан нужно размять вилкой в пюре. Затем добавить яйца, муку, соду и тертый имбирь. Все ингредиенты тщательно перемешиваются до однородной массы. После этого тесто выкладывается в силиконовые формы для кексов.
Выпекать кексы следует в заранее разогретой до 180°C духовке в течение 25 минут. После этого ароматные и аппетитные кексы станут прекрасным дополнением к вашему столу!
