Сладкое печенье на йогурте: идеальный вечерний десерт
Печенье на основе йогурта это не только вкусно, но и просто! Приготовление в аэрогриле делает процесс ещё более удобным и быстрым. Этот десерт станет отлично дополнением к чашечке чая.
Ингредиенты для теста
- 70 г йогурта
- 1 яйцо (С1)
- 60 мл подсолнечного масла
- 60 г сахара
- 20 г крахмала
- 1 ч.л. разрыхлителя теста
- 250 г муки
Пошаговая инструкция
1. В глубокой миске соединить яйцо, сахар, масло и йогурт. Тщательно перемешать все ингредиенты до однородной массы.
2. Ввести в смесь крахмал, разрыхлитель и постепенно добавлять муку. Обратите внимание: количество муки может варьироваться в зависимости от консистенции йогурта.
3. Замесить тесто сначала лопаткой, а затем перейти к замесу руками. Оно должно быть эластичным и не липнуть к рукам.
4. Разделите тесто на 16 равных частей. Каждую часть раскатайте в жгутик одинаковой толщины. Переплетите жгутики в косичку.
5. Разделите косичку на 4 части. Окуните каждую часть снизу в муку и выложите на нижнюю решетку аэрогриля.
6. Установите режим Мультиповар 180C и готовьте печенье в течение 8 минут.
Завершение
Ваше печенье готово! Подавайте его к чаю и наслаждайтесь нежным вкусом этого десерта. Простой и быстрый рецепт, который идеально подойдет для любителей выпечки.