Согласно данным Росстата, россиянам на предстоящую Масленицу придется выделить почти 209 рублей на ингредиенты для блинов, которые станут главным угощением праздника. Эта информация была опубликована РИА Новости.
Расчет стоимости выполнен на основе традиционного рецепта блинов с опарой из знаменитой «Книги о вкусной и здоровой пище». Для приготовления потребуется следующий набор ингредиентов:
- Мука — 1 кг
- Молоко — 5 стаканов
- Яйца — 2 штуки
- Дрожжи — 40 г
- Сахар — 3 столовые ложки
- Соль — 1,5 чайные ложки
- Растительное масло — 3 столовые ложки
- Вода — 2 стакана
Общая стоимость всех необходимых продуктов составила 208,9 рубля. Среди компонентов самым дорогим оказался молоко — 97,7 рубля за пять стаканов, за ним следует пшеничная мука, стоящая 55,8 рубля за килограмм. На третьей позиции по цене находятся дрожжи — 24,8 рубля. Цены на ингредиенты были получены с сайта одной из крупных торговых сетей.
Масленица — это не только время объедений, но и возможность собраться всей семьей за одним столом. Как видно, приготовление блинов не требует больших затрат, что позволяет всем желающим насладиться этим вкусным угощением на празднике, сообщает источник.
