Сегодня предлагаем вам опробовать замечательный рецепт курицы по-испански, который не только порадует ваши вкусовые рецепторы, но и создаст атмосферу солнца и моря прямо на вашей кухне, пишет Рецепты на каждый день.
Необходимые ингредиенты
- 2 кг куриных бедер или голеней
- 5 зубчиков чеснока, раздавленных плоской стороной ножа
- 4 ст.л. сухого орегано
- 3 ст.л. красного винного уксуса
- 3 ст.л. оливкового масла
- 60 г каперсов + 2 ст.л. маринада от них
- 100 г оливок без косточек
- 60 г фиников без косточек
- 2 лавровых листа
- 120 г белого вина
- 1 ст.л. натурального финикового сиропа (по желанию, можно заменить темной патокой)
- 1 ч.л. соли
- Молотый черный перец по вкусу
Этапы приготовления
Этот рецепт поможет вам создать не только восхитительное блюдо, но и позволит насладиться ароматами Испании в кругу семьи и друзей. Приятного аппетита!
