Итальянский яблочный пирог без сахара

Для всех любителей сладостей, которые следят за своим питанием, представлен идеальный рецепт итальянский яблочный пирог без сахара. Вдохновленный традиционными кулинарными шедеврами, этот вариант станет ярким акцентом на вашем столе, не перегружая вас лишними калориями, пишет I PLOV YOU!.

Необходимые ингредиенты

• 4-5 яблок
• 2 яйца
• 75 г эритрита (или 50 г сахара)
• 1-2 ст. л. лимонного сока
• 100 г молока
• 25 г сливочного масла
• 80 г муки
• 1 г ванилина
• 6 г разрыхлителя

Пошаговый процесс приготовления

1. Начните с очистки яблок от кожуры, нарежьте их тонкими слайсами и сбрызните лимонным соком, чтобы они не потемнели.

2. В другой миске взбейте яйца с эритритом и ванилином. Затем добавьте растопленное сливочное масло и молоко, продолжая взбивать массу до однородного состояния. Отдельно смешайте муку с разрыхлителем и аккуратно введите в яичную смесь. После этого добавьте нарезанные яблоки и тщательно перемешайте.

3. Переложите получившуюся массу в заранее подготовленную смазанную маслом форму и выпекайте в разогретой до 180 C духовке примерно 40 минут. Следите за тем, чтобы пирог не подгорел.

И вот, итальянский яблочный пирог без сахара полностью готов! Пора наслаждаться его невероятным вкусом без лишних угрызений совести. Приятного аппетита!