Геркулесовая каша: идеальный завтрак с грецкими орехами и сухофруктами
Геркулесовая каша это не просто завтрак, это настоящий старт для вашего дня. Если еще не успели попробовать, то самое время разобраться, как приготовить это блюдо так, чтобы его захотелось есть опять и опять. Итак, как сделать кашу, которая покорит ваш желудок и поднимет настроение?
Необходимые ингредиенты
Для приготовления вкусной геркулесовой каши понадобятся:
- 1,5 стакана овсяных хлопьев
- 1 стакан воды
- Соль и сахар по вкусу
- 50 грамм сухофруктов (изюм, курага)
- 20 штук ядер грецких орехов
- 2 столовые ложки сливочного масла
Процесс приготовления
1. Сначала подготовим сухофрукты заливаем их холодной водой и оставляем на 40-60 минут для размягчения. В это же время орехи лучше измельчить.
2. Затем доводим воду до кипения, добавляем соль и засыпаем овсяные хлопья. Как только смесь снова начнет бурлить, насыпьте немного сахара и добавьте измельченные орехи. Обязательно помешивайте, чтобы каша не пригорала.
3. Курагу нарезаем мелкими кусочками, а изюм оставляем целым, затем добавляем сухофрукты в кипящую кашу. Готовим на небольшом огне 15-20 минут, постоянно мешая.
Подача блюда
Когда каша готова, разложите её по тарелкам и полейте растопленным сливочным маслом или добавьте кусочек масла в горячую кашу. Теперь у вас на столе сытный завтрак, который порадует как любителей геркулеса, так и людей, следящих за своим питанием. Наслаждайтесь!