Сливовый пирог – это тот самый десерт, который не требует много времени для приготовления и всегда радует своим вкусом. Всего за час можно подготовить вкусный пирог к чаепитию!
Ингредиенты для пирога
- Сливы – 600 г
- Яйца – 3 шт.
- Сахар – 100 г
- Сливочное масло – 45 г
- Мука – 200 г
- Разрыхлитель теста – 1,5 ч.л.
- Молоко – 180 мл
Этапы приготовления
Выпекать при температуре 180°C в течение 45-50 минут. Для проверки готовности можно воспользоваться деревянной палочкой.
По окончании выпекания пирог нужно немного охладить и извлечь из формы. Завершить оформление можно, посыпав сахарной пудрой. Хрустящая корочка контрастирует с нежной и сочной внутренней частью, наполненной сливами!
Если нет сливы под рукой, смело экспериментируйте с другими фруктами: яблоками, грушами, персиками или абрикосами. Можно также добавить изюм, курагу, чернослив или орехи. Настоящий полет фантазии на вашей кухне.
