Блинчики на основе ржаной муки — это не только вкусно, но и полезно. Отличным дополнением к этим блинчикам станет соус, в основу которого входят зеленый лук, кинза и красная икра. Порадуйте своих близких этим изысканным блюдом, созданным с любовью!
Необходимые ингредиенты
- Ржаная мука — 100 г
- Пшеничная мука — 100 г
- Сахар — 1 столовая ложка
- Куриные яйца — 3 штуки
- Молоко — 400 мл
- Сметана — 4 столовые ложки
- Сухие дрожжи — 0.5 чайной ложки
- Зеленый лук — 50 г
- Кинза — 20 г
- Подсолнечное масло — 1 столовая ложка
- Лимон — 0.5 штуки
- Дижонская горчица — 1 чайная ложка
- Соль — 0.5 чайной ложки
- Перец черный молотый — по вкусу
- Красная икра — 50 г
Приготовление шаг за шагом
Это блюдо станет настоящим украшением любого стола и порадует вас своим оригинальным вкусом. Приятного аппетита!
