Каждый, кто хоть раз попробует этот восхитительный торт, остается под впечатлением и тут же находит способ узнать, как его приготовить. Этот десерт изобилует яркими цветами и напоминает битое стекло, что и дало ему оригинальное название. Несмотря на то, что торт готовится относительно легко, придется подождать, пока желе окончательно застынет.
Торт «Битое стекло»
Для создания этого шедевра подойдут как натуральные соки с желатином, так и готовое пакетированное желе из магазина.
Приготовление:
Когда торт готов, достаньте его из формы по такой же схеме, как и цветное желе, погрузив дно и боковые стенки в горячую воду на несколько секунд. Накройте форму плоской тарелкой и переверните десерт.
Больше подробностей и фотографий можно найти здесь.
Ингредиенты:
- Желе – 3 упаковки
- Сметана (15 или 20% жирности) – 400 г
- Ванилин – на кончике ножа
- Быстрорастворимый желатин – 25 г
- Крекеры – 50 г
- Сахар – 1/2 стакана
Приятного аппетита!
