Вкусные рулетики из ветчины: идеальная закуска для любого торжества

Вкусные рулетики из ветчины: идеальная закуска для любого торжества

Рулетики из ветчины не только притягивают внимание своим видом, но и радуют восхитительным вкусом. Эти закуски, которые легко и быстро готовятся, станут ярким акцентом на любом столе — как праздничном, так и повседневном, пишет Домохозяйка со стажем Галина.

Важно правильно выбрать ветчину, которая станет основой этого блюда. Не все покупные варианты могут похвастаться приятным ароматом и вкусом, поэтому стоит быть внимательными при выборе продукта. Качественная ветчина обеспечит рулетикам нужную текстуру и вкус, делая их поистине незабываемыми.

Ингредиенты для приготовления рулетиков

  • Ветчина – 5 ломтиков
  • Творожный сыр – 3 ст.л., с горкой
  • Грецкие орехи – 1/2 горсти
  • Кинза – 1/3 пучка
  • Соль и перец – по вкусу

Приготовление рулетиков

Чтобы сделать закуску еще более аппетитной, стоит следовать нескольким простым шагам:

  • Тщательно промыть и мелко нарезать зелень.
  • Обжарить грецкие орехи на сухой сковороде, затем нарезать их помельче.
  • Соединить творожный сыр с кинзой, грецкими орехами и натертым чесноком, посолить и поперчить.
  • Выложить получившуюся начинку на ломтик ветчины и аккуратно свернуть в рулетик.
  • Если рулетики большие, их можно разрезать на порционные кусочки для удобства.
  • Добавить по кусочку вяленого томата в каждый рулетик.
  • Для подачи выложить шпинат или любой другой вид зелени на блюдо, а сверху – рулетики.
  • СОВЕТ! Если ветчина плохо держится, удобно воспользоваться шпажками для надежности.

    Эта закуска так проста в приготовлении, но при этом выглядит очень эффектно. Приятного аппетита!

    Источник: Домохозяйка со стажем Галина

    Лента новостей