Вкусное блюдо: курица с грибами и баклажанами в мультиварке

Курица с грибами и баклажанами это прекрасный выбор для обеда или ужина, который можно быстро и легко приготовить в мультиварке. Это блюдо пленит своим вкусом и ароматом, а также порадует любителей здоровой кухни, пишет канал.

Ингредиенты

• 450 г куриного филе (без костей)
• 300 г грибов (шампиньонов)
• 250 г баклажанов
• 2 ст. л. подсолнечного масла
• 1 ч. л. соли (или по вкусу)
• 0,5 ч. л. черного молотого перца
• 2/3 ч. л. сухого чеснока

Приготовление

1. Первым шагом является подготовка продуктов. Куриное филе нарезать небольшими кусочками, баклажаны полукольцами, а грибы, если они большие, разрезать на четыре части. Все ингредиенты следует поместить в одну миску.

2. Затем добавьте подсолнечное масло, специи и тщательно перемешайте. Оставьте мариноваться на 15-20 минут, чтобы все вкусы! слились воедино.

3. После этого смесь курицы, грибов и баклажанов выложите в корзину пароварки. Наполните чашу мультиварки 1 литром холодной воды и установите корзину сверху.

4. Установите режим Пар/Пароварка/Варка на пару и готовьте в течение 30 минут. Готовое блюдо будет не только ароматным, но и сохраняет все свои питательные свойства!

Попробуйте этот простой и быстрый рецепт, и он станет настоящим хитом на вашем столе!