За десять месяцев 2025 года Россия увеличила экспорт сыра и творога на 13%, достигнув 139 миллионов долларов. Большая часть этой суммы пришлась на поставки в Казахстан, который стал крупнейшим импортером. В числе других значимых покупателей оказались Белоруссия, Узбекистан, Киргизия и Азербайджан.
Согласно данным федерального центра "Агроэкспорт", несмотря на то что основная доля экспорта приходится на страны СНГ, общий список стран-импортеров насчитывает 65 наименований. Комментируя ситуацию, директор по аналитике NTech Леонид Ардалионов отметил, что такие достижения говорят о стремлении российских производителей расширять свои продажи на международной арене. Он подчеркнул, что внутренний рынок молочной продукции демонстрирует невысокие темпы роста, составившие всего 0,7% вкупе с общим замедлением роста на уровне 1,9%.
Вызовы для отрасли
По мнению экспертов, главный вызов для отрасли заключается в нестабильной экономической среде и высокой инфляции, затрудняющих дальнейшее развитие. Генеральный директор Южного молочного союза Константин Синецкий подчеркивает, что конкурентоспособность продукции также зависит от обменного курса рубля и других валют. На данный момент ситуация на рынке является сложной, особенно для малых и средних производителей, которые сталкиваются с нарастающими трудностями.
Перспективы экспорта
Синецкий добавляет, что стабильный рост крупных игроков в отрасли может обострить проблемы маленького бизнеса, а отсутствие многообразия в предложении продуктов вызывает тревогу. Существуют и другие области для улучшения: снижение цен для потребителей и развитие экспортных стратегий могут стать ключевыми факторами, способствующими стабилизации рынка.
Ранее Министерство сельского хозяйства России делало прогнозы о том, что в 2025 году республика сможет экспортировать около 80 миллионов тонн продукции агропромышленного комплекса на сумму порядка 40 миллиардов долларов.
