Обновленное меню ресторана «Восход»: Вкусный мост между традициями и современностью

Ресторан Восход с гордостью представляет обновленное меню, созданное под руководством шеф-повара Максима Тарусина. Это гастрономическое путешествие соединяет лучшие кулинарные традиции с современными веяниями.

Замечательные закуски и горячие блюда

В меню выделяются оригинальные закуски, такие как хрустящая форель с горчичным соусом васаби. Это блюдо, внедряющее в одну тарелку элементы северной и восточной кухни, порадует даже самых требовательных гурманов. Ностальгию по советским временам вызывает форшмак на бородинском хлебе с печеным картофелем это не просто еда, а целое воспоминание, облаченное в современный стиль. Не забыли и о традиционном сале с гренками, зеленым луком, хреном и горчицей как дома, но с безупречным качеством.

Ароматы горячих блюд

Горячий раздел меню предлагает настоящее разнообразие. Здесь можно найти ароматные щи из кислой капусты с копченой грудинкой, беляш с лисичками и картофелем, пельмени с судаком и белыми грибами, а также утиную грудку с печеным инжиром и моченой брусникой. Для любителей мяса особенно привлекательна говядина по-кремлевски она готовится с добавлением трюфельного масла и подается с хрустящими луковыми чипсами.

Сладкие завершения от шеф-кондитера

Не обошлось и без сладостей, которые создает шеф-кондитер Ольга Рыбакова. В новой линейке десертов выделяются эклер с соленой карамелью, пряный морковный торт с шариком мороженого и Пари-Брест кольцо из заварного теста, заполненное ореховым кремом. Эти лакомства станут прекрасным завершением любого ужина.

Всё это разнообразие вкусов ждет гостей ресторана Восход по адресу: Варварка, 6с7. Для бронирования столиков доступен номер телефона: +7 (495) 531-04-30, пишет канал "VOGUE-religion".