Секреты легкого восстановления после новогодних праздников

Праздничные дни это время, когда запасы энергии расходятся с невероятной скоростью. В среднем каждый из нас потребляет 2-3 суточные нормы калорий. После веселых застолий на следующий день наступает время осознания: тяжесть, усталость и необходимость перезагрузки. Как вернуть себе легкость без строгих диет и резких ограничений? Самое время обратить внимание на те продукты, которые уже есть на вашей кухне.

Бережное восстановление с помощью детокса

Слово детокс зачастую вызывает ассоциации с унылыми диетами и безвкусной едой, однако это не так. Реальный детокс это отсутствие крайностей и использование простых, необработанных продуктов, богатых витаминами и минералами.

В свете праздников важно:

• Снизить нагрузку на желудочно-кишечный тракт;
• Увеличить количество клетчатки и овощей;
• Заботиться о ощущении легкости и комфорта.

Идеальным решением могут стать оливковое масло, маслины и оливки ITLV, которые обогатят рацион, добавляя сытности, не утяжеляя блюда.

Салаты, которые помогут вернуть энергию

Можно начать с детокс-салата с цитрусами и оливками. Этот легкий и свежий рецепт идеально подойдет для первых дней нового года:

• Оливки ITLV без косточки 50 г;
• Оливковое масло ITLV Extra Virgen 20 мл;
• Микс салатных листьев 80 г;
• Апельсин или грейпфрут 1 шт.;
• Огурец 120 г;
• Соль и перец по вкусу.

Готовится так: помыть и обсушить салатные листья, нарезать цитрусовые и огурцы, смешать все ингредиенты, добавить специи и заправить оливковым маслом. В результате получается сбалансированный, яркий вкус.

Питательные идеи для новых блюд

Теплый салат с киноа и овощами станет отличным вариантом для полноценного перекуса. Для блюда понадобятся:

• Маслины ITLV без косточки 60 г;
• Оливковое масло ITLV Extra Virgen 20 мл;
• Киноа 80 г;
• Тыква или свекла 200 г;
• Зелень 20 г;
• Соль и перец по вкусу.

Приготовление: промыть киноа, подготовить запеченные овощи, нарезать маслины, объединить все компоненты и заправить оливковым маслом. Это сочетание дает заряд энергии и поддерживает чувство насыщенности.

Важно помнить, что качественные жиры необходимы для восстановления. Они помогают организму вернуться в норму, не вызывая резких изменений. Использование оливкового масла как замены тяжелым соусам великолепная идея для легкого и вкусного рациона после новогодних праздников.