Вкусное меню для семьи: простые рецепты на каждый день

Вкусное меню для семьи: простые рецепты на каждый день

Представляем собрать собранные рецепты, которые помогут вам создать полноценное меню для завтрака, обеда и ужина. Эти 5 блюд являются отличным решением для летнего стола и легко внедрились бы в осенний, ведь их можно готовить круглый год.

1. Рулет из яиц

Ингредиенты:

  • Яйца — 4 шт.
  • Молоко — 100 мл
  • Ветчина — 50 г
  • Сыр — 50 г
  • Помидор — 1/2 шт.
  • Укроп — 1 небольшой пучок
  • Соль — по вкусу

Приготовление:

  • Измельчите укроп, нарежьте ветчину кубиками и натрите сыр.
  • Помидор нарежьте кубиками. Взбейте яйца с молоком и солью.
  • На разогретую сковороду вылейте половник смеси, посыпьте укропом и сворачивайте в рулет. Повторяйте эту процедуру с остальными порциями, добавляя начинку.
  • Необычный и вкусный омлет в виде рулета станет отличным началом дня.

    2. Запеканка с капустой и фаршем

    Ингредиенты:

    • Капуста — 1200 г
    • Фарш свино-говяжий — 500 г
    • Грибы шампиньоны — 300 г
    • Лук — 1 шт.
    • Соль, перец — по вкусу
    • Масло растительное — для жарки

    Приготовление:

  • Шинкуйте капусту и обжаривайте 3 минуты, затем тушите 30 минут.
  • Грибы обжарьте на сухой сковороде, затем добавьте к ним обжаренный лук и фарш.
  • Соберите запеканку, чередуя слои капусты, фарша и грибов. Залейте смесью из яиц и сметаны и запекайте 20 минут при 200 градусах.
  • Запеканка получилась очень вкусной и насыщенной.

    3. Домашнее печенье с яблоками

    Ингредиенты:

    • Мука — 1,5 стакана
    • Сахар — 1/2 стакана
    • Масло сливочное — 100 г
    • Яйцо — 1 шт.
    • Яблоки — 1-2 шт.
    • Разрыхлитель — 1 ч. л.
    • Корицу, имбирь и мускатный орех — по щепотке

    Приготовление:

  • Смешайте все сухие ингредиенты, а затем взбейте масло с сахаром и яйцом.
  • Смешайте обе массы и добавьте нарезанные яблоки. Формируйте печенье и выпекайте 25-30 минут при 180 градусах.
  • Печенье выходит ароматным и хрустящим.

    4. Пицца на сковороде

    Ингредиенты:

    • Лаваш — 1 большой
    • Помидор — 1 шт.
    • Сыр — 100 г
    • Ветчина — 100 г
    • Томатный соус — 2 ст. л.
    • Укроп — по вкусу

    Приготовление:

  • Соберите пиццу, укладывая слои из лаваша, сыра, ветчины, помидоров и укропа.
  • Накройте сковороду крышкой и готовьте 5-7 минут на маленьком огне.
  • Пицца получится вкусной и сытной, легко готовится.

    5. Салат из баклажанов

    Ингредиенты:

    • Баклажаны — 800 г
    • Помидоры — 500 г
    • Петрушка — 1 пучок
    • Лук — 1 шт.
    • Соль, сахар — по вкусу
    • Уксус — 2 ст. л.
    • Растительное масло — 2 ст. л.

    Приготовление:

  • Запекайте баклажаны 30 минут, затем снимите кожицу и нарежьте.
  • Маринуйте лук, затем смешайте все ингредиенты в миске и подавайте.
  • Салат лёгкий, витаминный и полезный, идеально подходит как гарнир.

    Источник: Готовим с Оксаной Пашко

    Топ

      Рецепты, которые полюбили подписчики: топовые блюда для здорового питания
      Кулинарные идеи: как растительное мясо разнообразит ваше меню
      Максимум из вашего огорода: как правильно использовать междурядья чеснока
      Квашеная капуста: здоровье в каждой ложке или скрытая опасность?
      Шакшука: вкусный способ начать день
      Почему чистка языка важна для здоровья полости рта?
      Почему похудеть так сложно?
      Необычная горбуша в духовке: ароматный соус, который удивит вас
      Обновленное меню ресторана «Восход»: Вкусный мост между традициями и современностью
      Салат с креветками: быстрое наслаждение для гурманов
      Вкусные секреты домашней ферментации мяса
      Как не spoken фразы могут разрушать связь и зачем менять тон общения
      Магия печатей на дне пиал Цзяньчжань
      Кулинарные традиции корейских дорам: еда как важный элемент сюжета
      Лучшие идеи для подарков подруге на 8 марта: выберите что-то особенное
      Ярило томат: спокойный взгляд на ранний и крупноплодный характер сорта
      Новые правила ЖКХ: что стоит учитывать в 2026 году
      Недорогой шедевр советского фарфора
      Как яичная скорлупа становится спасителем дачников: натуральная защита от вредителей
      Секрет сочных котлет: как минералка меняет фарш

    Лента новостей