Новогодний салат "Сугробы": как удивить гостей оригинальным угощением

В преддверии новогодних праздников многие ищут особенные рецепты, чтобы порадовать своих близких. Один из таких вариантов салат "Сугробы", который невероятно прост в приготовлении, но при этом поражает своей оригинальностью и вкусом.

Ингредиенты для приготовления

• 1 куриный окорочок;
• 4 картофелины;
• 1 морковь;
• 150 г твёрдого сыра;
• 4 яйца;
• 100 г майонеза;
• 2 зубчика чеснока;
• Соль, перец по вкусу.

Пошаговый процесс приготовления

Приготовление этого потрясающего салата начинается с варки овощей и яиц. Их надо отварить в подсоленной воде и дать остыть. Далее следует очистить и нарезать компоненты:

• Очистить и натереть на тёрке картошку и морковь.
• Отварить куриный окорочок и отделить мясо от костей, нарезав его небольшими кусочками.
• Яйца также нужно очистить, разделить на белки и желтки, а желтки размять в миске и смешать с выдавленным чесноком и ложкой майонеза.

Теперь наступает самый интересный момент создание слоёв салата. На большое блюдо укладывается сначала натёртая картошка, затем смазывается майонезом. Далее идут слои тертой моркови и куриного мяса, приправленного солью и перцем с небольшим количеством майонеза.

В завершение следует красиво уложить белки от яиц, придавая им форму "снежных сугробов". Для финального штриха натрите сыр и обильно посыпьте сверху, создав эффект снежного покрова. Салат лучше подавать с ломтиками цельнозернового хлеба, что станет приятным дополнением к блюду.

Все ингредиенты в этом рецепте прекрасно сочетаются между собой: куриное мясо, картофель, сладкая морковь, яйца и сыр создают гармоничный вкус, который, безусловно, украсит праздничный стол.