Клаб-сэндвич это не просто блюда, а настоящая кулинарная классика, которая передается из поколения в поколение. Этот аппетитный бутерброд, запекаемый до золотистого состояния, прекрасно подходит как для домашнего ужина, так и для обеда в дороге. Легко упаковать в ланч-бокс и всегда радовать себя и близких.
Необходимые ингредиенты
- 4 ломтика бекона
- 1 зубчик чеснока
- 125 г майонеза
- 1 ст. ложка лимонного сока
- 2 помидора
- 12 кусков деревенского хлеба
- 1 авокадо
- 300 г швейцарского сыра
Пошаговый процесс приготовления
Подготовка бекона: На гриле слегка поджарить ломтики бекона по 2 минуты с каждой стороны до хрустящей корочки.Соус: В небольшой миске объединить майонез, размятый чеснок и лимонный сок. Добавить молотый черный перец по вкусу. На гриле поджарить 8 кусков хлеба с одной стороны до золотистой корочки.Создание сэндвича: На жареную сторону 4 кусков хлеба намазать половину чесночного майонеза, затем выложить тонко нарезанные помидоры и ломтики сыра. Сверху установить 4 кусочка хлеба без поджаривания, намазанного оставшимся соусом, и уложить бекон.Финишный штрих: Размять авокадо и распределить сверху на майонез. Закрыть оставшимися 4 кусками поджаренного хлеба, слегка прижать, а затем укрыть сверху ломтиками сыра, чтобы он свисал с боков.Запекание: Поместить сэндвичи под гриль и жарить, пока сыр не расплавится и не станет золотистым. Перед подачей слегка остудить и нарезать на диагонали.Клаб-сэндвич станет великолепным решением для любого случая, радуя своей оригинальностью и разнообразием вкусов. Простой в приготовлении, этот сэндвич способен сделать любой обед особенным.